銀座イタリアンHOME > MENU > スープ・パスタ・リゾット
| Normale | Grande | |
| Zuppa di legumi alla toscana トスカーナ地方の豆スープ | \600 | \900 |
| Zuppa di pomodoro con verdura di “MIURA” 完熟トマトのスープ 三浦野菜と共に | \800 | \1200 |

| Risotto di porcini e scamorza ポルチーニのリゾット スカモルツァチーズ | \1750 | \2630 |
|---|---|---|
| Risotto d’ostriche e rucola con pancetta 三陸産 真牡蠣とルッコラのリゾット | \1950 | \2930 |
| Capellini con frutta di stagione 季節フルーツの冷たいカッペリーニ | \1200 | \1800 |
|---|---|---|
| Capellini alla carbonara al profumo di tartufo 黒トリュフのカッペリーニ カルボナーラ仕立て | \1600 | \2400 |
| Chitarra con granchio e salsa di peperoni e pomodoro alla crema ワタリガニのキタッラ パプリカとトマトのクリームソース | \2200 | \3800 |
| Spaghetti al nero di sappie con bottarga イカスミとサルディーニャ産からすみのスパゲッティ | \1600 | \2400 |
| Spaghettini alla scoglio 海の幸とポモドリーノのスパッゲッティーニ | \2200 | \3800 |
| Rigatoni con coda di bue alla vaccinara 牛テールのリガトーニ バチナーラ風 | \1800 | \2700 |
| Maltagliati con ragu di carne e tartufo alla scottiglia トリュフ香るスコッテリア マルタリアーティ | \1800 | \2700 |
| Gnocchi di 4 formaggio e rucola selvatiche 4種類チーズのニョッキ ルッコラセルバチコ | \1700 | \2550 |
| Bucatini con manzo all’amatritiana 軟らかく煮込んだ尾崎牛ネックのブカティーニ アマトリチアーナ | \1900 | \2850 |
| Pappardelle con lampredotto alla caccio e pepe 牛ギアラのラグー パッパルデッレ カーチョ エ ペペ | \1600 | \2400 |
